Sociaal Restaurant ‘BuurtBordje’ opent de deuren in Pand9
In Pand9 kunnen bezoekers voortaan elke maand terecht voor een smakelijke en gezellige maaltijd. En dat voor slechts 5 euro persoon. Kinderen tot 12 jaar mogen zelfs gratis mee eten.
Sociaal restaurant ‘BuurtBordje’ is een initiatief van Stichting Kompas en De Steiger samen.
De Steiger bestaat nu een jaar of twee en is bedoeld als ontmoetingsplaats voor wie het maar wil. Vlak na de hoofdingang van Pand9 aan de Van Heemstraweg-West ligt de gezellig ingerichte ruimte. Mensen kunnen daar terecht voor een kopje koffie of thee, een spelletje of een praatje.
Ook worden er tal van activiteiten georganiseerd waaronder verschillende workshops. Elke zaterdag staat er een grote pan soep klaar en is iedereen welkom om een kopje soep te komen eten.
Stichting Kompas heeft sinds vorig jaar de voormalige keukenstudio in Pand9 in gebruik.
Deze professionele keuken bevindt zich net als De Steiger op de begane grond. In de keuken staat ook een grote tafel waar een grote groep makkelijk samen aan kan schuiven. Tot nu toe wordt de ruimte vooral gebruikt voor het begeleiden van statushouders en soms ook voor de Wereldkeuken. “Samen eten verbindt”, vindt Kantinka van Bekkum van Kompas. “Samen eten is bovendien veel leuker dan alleen”, vult Cemka Hetjes van De Steiger aan. De twee organisaties slaan nu de handen ineen en organiseren in juli het eerste ‘BuurtBordje.
Vrijwilligers vormen een koksteam en een bedieningsteam. “ledereen is welkom aan tafel”, zegt Cemka. “En we houden rekening met ieders eetwensen.” Volgens Katinka komen er eenvoudige gerechten op tafel. “De ene keer Nederlandse pot, de andere keer iets internationaals”, zegt ze. “Denk bijvoorbeeld aan stamppot, een macaronischotel, een curry of een stoofpot.” Door de deelnameprijs laag te houden en kinderen gratis te laten eten, hopen de initiatiefnemers naast alleenstaanden ook gezinnen enthousiast te krijgen.
Het is de bedoeling om elke maand een ‘Buurt-Bordje’ te organiseren, de ene keer in De Steiger, de andere keer bij Kompas. De eerste keer is op 11 juni, daarna elke tweede woensdag van de maand (13 augustus, 10 september, 8 oktober, 12 november en 10 december, steeds om 17:30 uur). Reserveren is noodzakelijk. Als het initiatief aanslaat, komen er meer avonden.
Wethouder Wilco de Graaff verricht op woensdag 11 juni om 15:00 uur de officiële opening.
Daarna is iedereen tot 17:00 uur welkom om tijdens een grote proeverij verschillende gerechtjes te proeven.
Lees hier meer over de opening op woensdag 11 juni: Opening BuurtBordje
Dit artikel is geschreven door Britta Alink en gepubliceerd in de Bommelerwaardgids. Foto door Koen Vandeputte. Links Katinka van Bekkum (Kompas), rechts Cemka Hetjes (De Steiger)
